◆海老のオーロラソース炒め◆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
オーロラソースが食べたい～と思い立って作りました♪
お子さまでも食べやすい味付けになってます。
このレシピの生い立ち
海老があってので。
◆海老のオーロラソース炒め◆
オーロラソースが食べたい～と思い立って作りました♪
お子さまでも食べやすい味付けになってます。
このレシピの生い立ち
海老があってので。
作り方
- 1
☆を混ぜておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ラップに包んで500ｗのレンジで１分～１分半加熱する。
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- 3
玉ねぎはみじん切りにする。
- 4
海老は皮を剥いて、背に縦に切り込みを入れて、背ワタを取り除く。→薄～く片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、端に寄せて反対側に油をひき海老も加えてサッと炒める。
- 6
5に1を加えて1分弱炒めたら2も加えてたれが絡んだら出来曲り。
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コツ・ポイント
☆海老は塩・片栗粉でもんで水洗いすると汚れと臭み抜きができます。
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