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奇跡のハンバーグ
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奇跡のハンバーグ-レシピのメイン写真

奇跡のハンバーグ

ふみんこ6372
ふみんこ6372 @cook_40169928

偶然できた。
豆腐、キャベツ、ごはんでかさまし。
このレシピの生い立ち
適当に入れたら超美味しかった。

偶然できた。
豆腐、キャベツ、ごはんでかさまし。
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ふみんこ6372
ふみんこ6372 @cook_40169928

偶然できた。
豆腐、キャベツ、ごはんでかさまし。
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材料

15〜20個ぐらい
  • ひき肉 700g
  • 玉ねぎ 大2個
  • キャベツの外側 二枚
  • キャベツの芯 五枚分
  • パン粉 鉢にこんもり
  • 牛乳 鉢に半分
  • 卵 二個
  • 豆腐 小一丁
  • 塩コショウ 小さじ1.5
  • ごはん 200g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじんに切る。レンジでチンして冷ます。

  2. 2

    パン粉に牛乳をかける。

  3. 3

    全て混ぜる。

  4. 4

    形をつくって焼く。

コツ・ポイント

子供用に五センチぐらいのを作る。ロールパンに野菜とはさむ。

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ふみんこ6372
ふみんこ6372 @cook_40169928
2012/02/19 15:03に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 キャベツ 牛乳 卵 玉ねぎ 豆腐 ご飯

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