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★HM de お好み焼き★
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★HM de お好み焼き★-レシピのメイン写真

★HM de お好み焼き★

★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859

@これなら食べない野菜もいけそう@
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普段野菜を全然食べない息子になんとか野菜を食べさせたくて・・・。

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材料

  • ホットケーキミックス(HM) 1袋うちのは200gでした。
  • 豆乳 150ml強
  • 卵 1個
  • 小松菜 一掴み
  • コーン(缶詰) 大さじ2くらい
  • ツナ缶(うちのはノンオイル) 1缶
  • 本だし 小さじ1と1/2くらい
  • 鰹節、青海苔 適宜
  • ソース、マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切りにする。葉は向きを変えて細かくした方が食べやすい。

  2. 2

    ボールに材料全部を入れて混ぜる。タネの固さは豆乳で調節する。ツナ缶は汁ごと入れる。

  3. 3

    フライパンで焼く。
    食べやすい大きさにカットして、お好みでソースやマヨネーズをかけて完成。

  4. 4

    ソースをかけなくても、ほんのり甘くて本だしの味もして美味しいです。

コツ・ポイント

できれば人参も摩り下ろしたかったけど、切らしてました。色々な野菜やじゃこなどを入れても合うと思います。ホットケーキの食感とほんのり味がしますけど、ソースやマヨをかけると全然違和感ないです。息子も喜んでおかわりして、沢山小松菜摂取できました!

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★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859
2010/10/21 03:54に公開
2007年11月24日生まれの息子が一人。2011年7月13日生まれの娘が一人。そして旦那と私の4人家族です。料理は日々勉強✿
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このレシピのキーワード

お好み焼き ツナ 缶詰 豆乳 コーン 小松菜 かつお節 卵 ホットケーキミックス

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