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酒粕deおとなのディップ
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酒粕deおとなのディップ-レシピのメイン写真

酒粕deおとなのディップ

an0v0ko
an0v0ko @cook_40060767

酒粕とクリームチーズは合います!最強のコンビで、美味しいディップを作ったら・・・もう絶品♫ 

このレシピの生い立ち
子供の頃あんなに苦手だった酒粕がこの頃では大好きに・・ならば大好きなものを集めて、美味しい美味しいディップにしましょ。私は、秋に食べ切れない甘柿を、干して冷凍してあるのでそれを~。クラッカーやパンに添えたり、ワインのお供にもいいですよ。

酒粕とクリームチーズは合います!最強のコンビで、美味しいディップを作ったら・・・もう絶品♫ 

このレシピの生い立ち
子供の頃あんなに苦手だった酒粕がこの頃では大好きに・・ならば大好きなものを集めて、美味しい美味しいディップにしましょ。私は、秋に食べ切れない甘柿を、干して冷凍してあるのでそれを~。クラッカーやパンに添えたり、ワインのお供にもいいですよ。

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酒粕deおとなのディップ

an0v0ko
an0v0ko @cook_40060767

酒粕とクリームチーズは合います!最強のコンビで、美味しいディップを作ったら・・・もう絶品♫ 

このレシピの生い立ち
子供の頃あんなに苦手だった酒粕がこの頃では大好きに・・ならば大好きなものを集めて、美味しい美味しいディップにしましょ。私は、秋に食べ切れない甘柿を、干して冷凍してあるのでそれを~。クラッカーやパンに添えたり、ワインのお供にもいいですよ。

酒粕とクリームチーズは合います!最強のコンビで、美味しいディップを作ったら・・・もう絶品♫ 

このレシピの生い立ち
子供の頃あんなに苦手だった酒粕がこの頃では大好きに・・ならば大好きなものを集めて、美味しい美味しいディップにしましょ。私は、秋に食べ切れない甘柿を、干して冷凍してあるのでそれを~。クラッカーやパンに添えたり、ワインのお供にもいいですよ。

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材料

  • 酒粕 100g~200g(お好みで)
  • クリームチーズ 200g
  • お好みで
  • 砂糖(きび糖) ~大さじ2
  • 中に入れる物はお好みで応用自在
  • 私の場合・・・
  • フルーツの洋酒漬け ID:17738736 100g
  • 半生干し柿 100g
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作り方

  1. 1

    材料全部用意します。耐熱容器に酒粕を入れて、レンジで熱くします。*焦がさないように注意

    • 酒粕deおとなのディップ作り方1写真
  2. 2

    酒粕の熱で、クリームチーズを柔らかくしながら混ぜます。無理なら少しだけレンジ加熱してね

    • 酒粕deおとなのディップ作り方2写真
  3. 3

    フルーツを加えて混ぜます。

    • 酒粕deおとなのディップ作り方3写真
  4. 4

    食べてみて、お好みで砂糖を追加して下さい。

  5. 5

    出来上がり。クラッカーやパンに乗せてどうぞ~。

    • 酒粕deおとなのディップ作り方5写真
  6. 6

    酒粕の量は、初級編は100gが食べやすいです。酒粕好きなら200gで

  7. 7

    こちらはトーストしたクルミ&刻みチョコです。酒粕200g、砂糖はカットしました。おつまみですね。

    • 酒粕deおとなのディップ作り方7写真
  8. 8

    2013.9.2
    レシピの砂糖表記を変更しました。
    印刷して下さった方、ごめんなさい。

コツ・ポイント

レンジで酒粕を加熱する時に焦がさないように。あとは混ぜるだけで簡単です。中に入れる物は、上記のものでなくても、お好きなものをお試し下さい。例:レーズン、クルミ、チョコ、バナナ、リンゴ、スモークサーモン、玉ねぎ・・・等々

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an0v0ko
an0v0ko @cook_40060767
2012/02/21 14:04に公開
✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。✿畑で野菜、庭で花や果樹栽培、下手の横好き…横へどんどん広がっています。珍しい野菜を種から育てて調理するのが何よりの楽しみ♪✿クック頼りに野菜の自産自消(笑)頑張ります!✿2020年7月よりAmebaにブログは引っ越しました。《アンコのバタバタスローライフ》です。
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このレシピのキーワード

ディップ フルーツ 干し柿 クリームチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18519062
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