リンゴを一口サイズに切る。
オーブンを180度に予熱する。

ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。
砂糖を入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

ヨーグルトとホットケーキミックスを加えて混ぜる。

小麦粉をふるい入れてさっくり混ぜ合わせる。

スライスしたリンゴとサラダ油を加えて、全体にリンゴが散らばる程度に混ぜ合わせる。

型に入れて180度のオーブンで35分焼く。