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★韓国★ズッキーニDEホバクジョン♪-レシピのメイン写真

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良チン
良チン @cook_40167337

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • カニカマ 赤い部分2本分
  • こねぎ 少々
  • 小麦粉 少々
  • たまご 1個
  • 塩 少々
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★豆板醤 お好み
  • ★いりごま お好み
  • ★こねぎ お好み
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mm位の輪切りにし、塩をまぶして少し放置します。水気を拭き取り小麦粉をまぶします。

    • ★韓国★ズッキーニDEホバクジョン♪作り方1写真
  2. 2

    溶き卵に塩少々まぜ、ズッキーニをつけて、ごま油をひいたフライパンで弱火で焼きます。こねぎ、カニカマをのせて両面焼いて〜♪

    • ★韓国★ズッキーニDEホバクジョン♪作り方2写真
  3. 3

    ★をまぜてタレを作ります。

    • ★韓国★ズッキーニDEホバクジョン♪作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく弱火で!

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良チン
良チン @cook_40167337
2013/05/25 09:40に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ 卵 こねぎ 小麦粉 カニカマ

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