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＊いんげんのごま和え＊-レシピのメイン写真

＊いんげんのごま和え＊

さなトン
さなトン @cook_40155037

お弁当にもぴったりなごま和え。
味噌を入れることによって風味がアップ☆
ほうれん草などでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
実家のごま和えは味噌が入っていたので、思い出しながら作りました。

お弁当にもぴったりなごま和え。
味噌を入れることによって風味がアップ☆
ほうれん草などでも美味しいですよ♪
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実家のごま和えは味噌が入っていたので、思い出しながら作りました。

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＊いんげんのごま和え＊

さなトン
さなトン @cook_40155037

お弁当にもぴったりなごま和え。
味噌を入れることによって風味がアップ☆
ほうれん草などでも美味しいですよ♪
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実家のごま和えは味噌が入っていたので、思い出しながら作りました。

お弁当にもぴったりなごま和え。
味噌を入れることによって風味がアップ☆
ほうれん草などでも美味しいですよ♪
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材料

  • いんげん 200ｇ
  • ☆すりごま 大２
  • ☆醤油 大１
  • ☆砂糖 大１
  • ☆味噌 小１
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんは水洗いして両端を切り落とし、沸騰したお湯に塩を入れて好みの固さに茹でる

  2. 2

    茹であがったらざるに上げて冷ます

  3. 3

    ☆の材料を混ぜる

  4. 4

    冷めたいんげんを３等分くらいに切り、【３】と和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

いんげんの量や味噌の味、好みによって調味料を調整してくださいね♪

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さなトン
さなトン @cook_40155037
2013/05/22 23:48に公開

このレシピのキーワード

ごま和え いんげん 味噌

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