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簡単!やみつききゅうり☆

たんこり♪
たんこり♪ @cook_40085682

夕飯のあと一品にも!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
お店で食べた味をまねっこして、そこに韓国のりも加えてみたらおいしかったー!

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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ2分の1〜
  • ごま油 大さじ1
  • 韓国のり お好み量
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を縦に3ヶ所ずつくらいむく。(きゅうりがしましまになる感じ)

  2. 2

    【1】を適当な幅(1cmいかないくらい?)に切ってビニール袋に入れる。

  3. 3

    塩を振り入れてもみもみし、10分くらい冷蔵庫に入れて馴染ませる。

  4. 4

    ごま油・ちぎった韓国のりを入れて軽くもみもみしてできあがり☆

コツ・ポイント

【1】はしなくてもいいけれど、した方が味の馴染みがいい気がします。韓国のりは食べる直前に入れる方がおいしい気が…同じ要領でキャベツでもうまいです!

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たんこり♪
たんこり♪ @cook_40085682
2013/05/26 12:45に公開

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