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火を使わない簡単かぼちゃサラダ
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火を使わない簡単かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

火を使わない簡単かぼちゃサラダ

惺★悠☆あかmama
惺★悠☆あかmama @cook_40055287

忙しく作るとき、他を作りながらできますよ(●^ω^●)♪
このレシピの生い立ち
コンロがふさがっているときに全部レンジでできるあと1品として出しました。

忙しく作るとき、他を作りながらできますよ(●^ω^●)♪
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コンロがふさがっているときに全部レンジでできるあと1品として出しました。

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惺★悠☆あかmama
惺★悠☆あかmama @cook_40055287

忙しく作るとき、他を作りながらできますよ(●^ω^●)♪
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材料

3〜4人分
  • 冷凍かぼちゃ 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2〜3枚
  • 粉チーズ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • クリームチーズ(あればお好みで) 20g
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作り方

  1. 1

    まずかぼちゃを耐熱皿に乗せてラップをしてレンジで解凍する。500㍗で4分くらい。ホクホクになればOK!

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りしてラップに包んでレンジで半透明になるくらいまで加熱。

  3. 3

    きゅうりは薄くスライスして塩でもんでおきます。

  4. 4

    ハムを小さめに切る。

  5. 5

    クリームチーズは1cm角くらいに切る。

  6. 6

    かぼちゃをフォークなどで潰す。

  7. 7

    そこに粗熱をとった玉ねぎ、きゅうり、ハム、クリームチーズを投入。

  8. 8

    マヨネーズ、塩こしょうで味を整える。

  9. 9

    粉チーズを好きなだけ振ってできあがり。

コツ・ポイント

クリームチーズがなくても粉チーズだけでもおいしいです。

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惺★悠☆あかmama
惺★悠☆あかmama @cook_40055287
2013/05/27 13:28に公開
肉嫌い、野菜嫌いの子供とダイエット中の旦那のためにいつもレシピを模索してます。仕事でも料理を作るので簡単なものが中心です‼
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ハム クリームチーズ 冷凍かぼちゃ 玉ねぎ

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