レンジで時短♪プルふわ！パンプディング

Name: レンジで時短♪プルふわ！パンプディング
Yield: 16×10センチグラタン皿２個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 砂糖 大さじ１前後; 牛乳 125cc; バニラオイルやエッセンス(またはバニラビーンズ少量) ２滴; ※ラム酒orオレンジキュラソーでもOK 小さじ０～１; マーガリン 小さじ１程度; レーズンスティックorレーズンパンorオレンジブリオッシュorチュロスorドンクのシナモンドーナツ １～３本; マシュマロ 大６個; メープルシロップ、ハチミツ、チョコレートソース、キャラメルソース お好みで; バニラアイス お好みで; ホイップクリーム お好みで; ジャム(アプリコットジャム) お好みで; ラムレーズン、オレンジピール、など 少々

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

甘さ控えめ♪フレンチトーストより簡単！熱々トースターの焼き目が香ばしい！冷やしても美味しい♪アイス追加も♪冷凍パン消費に
このレシピの生い立ち
レーズンパンが余っていたのでラム酒を加えてラムレーズン風味にしてみたのがきっかけ。
レンジで時短し、さらにトースターで焼いて香ばしさを出しました。

レンジで時短♪プルふわ！パンプディング

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

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材料

16×10センチグラタン皿２個分

卵１個
砂糖大さじ１前後
牛乳 125cc
バニラオイルやエッセンス(またはバニラビーンズ少量) ２滴
※ラム酒orオレンジキュラソーでもOK 小さじ０～１
マーガリン小さじ１程度
レーズンスティックorレーズンパンorオレンジブリオッシュorチュロスorドンクのシナモンドーナツ１～３本
※デニッシュパン、ヤマザキのシュガーロール、うずまきデニッシュでもOK
〈マシュマロ入り〉
マシュマロ大６個
〈トッピング〉お好みで
メープルシロップ、ハチミツ、チョコレートソース、キャラメルソースお好みで
バニラアイスお好みで
ホイップクリームお好みで
ジャム(アプリコットジャム) お好みで
〈ドライフルーツ入り〉
ラムレーズン、オレンジピール、など少々

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作り方

1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白身のコシが切れるまで混ぜ、バニラオイルと牛乳を少しずつ加え混ぜる。
2
耐熱皿にマーガリンを手で塗る。
3
パンをちぎって【1】に加え、手でザッと混ぜて耐熱皿に等分し､残った卵液を注ぐ。
4
レンジ500Wで３分前後加熱(パンが膨らんくるのが目安)し、更にトースターに移し、表面に焼き目をつける。
5
〈デニッシュパン＆オレンジピール〉
ピールが爽やか♪
6
〈マシュマロ＆ジャム〉
ちぎったマシュマロとアプリコットジャムをのせて。
※マシュマロは焦げやすいので目を離さないで
7
〈デニッシュパン＆ラムレーズン〉
甘さ控えめです！
8

<冷やす場合>
あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす｡
9
※シュガーロールやクロワッサンでもOK
10
※ヤマザキのスナックゴールドやパスコのうずまきデニッシュなどでも♪

コツ・ポイント

レンジでの加熱しすぎに注意し、トースターでの加熱も含め、予熱で火を通すとプルプルになります。

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つくれぽ

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pokoぽん☆彡 @cook_40054557

2015/06/26 01:36に公開

つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。

このレシピのキーワード

パンプディングドライフルーツはちみつシナモンジャムレーズン牛乳卵バニラビンズホイップクリームラム酒アイスクリームメープルシロップバニラオレンジ

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