ボリューム満点！マカロニカツ
ｙａｎａｎａ @cook_40102559
オーロラソースのマカロニサラダにひと口カツを入れて和えます。
男子喜ぶボリュームたっぷり、ガッツリおかずです。
このレシピの生い立ち
今は亡き、義理の母唯一のレシピです。
主人の舌の記憶と数回しか食べた事がない私の記憶もたどっての再現レシピです。
主人も子供達も大好きなおかず・・・今はしっかり母の味になっています。
ボリューム満点！マカロニカツ
オーロラソースのマカロニサラダにひと口カツを入れて和えます。
男子喜ぶボリュームたっぷり、ガッツリおかずです。
このレシピの生い立ち
今は亡き、義理の母唯一のレシピです。
主人の舌の記憶と数回しか食べた事がない私の記憶もたどっての再現レシピです。
主人も子供達も大好きなおかず・・・今はしっかり母の味になっています。
アプリでひらく
作り方
- 1
マカロニは表示時間通りに茹で、ザルにあげたら油(分量外)を回しかけ、くっ付かないようにして冷ましておきます。
- 2
卵は固めに茹で、水で冷やし、粗熱が取れたら、殻を剥き、粗目にカット。
- 3
玉葱はスライス、水にさらして、しっかり水気を絞ります。
トマトは大きめのサイコロ状にカット。 - 4
ひと口カツは油で揚げて、食べやすい大きさにカット。
- 5
①②③をボウルに入れ、★の調味料としっかり和えます。
最後に④のカツをさっくり和えます。 - 6
お皿にお好みの野菜、⑤を盛り付け、パプリカをふったら食卓へ・・・
コツ・ポイント
ひと口カツは、今回冷凍の物を使いましたが、自分で作ったヒレカツにすれば格段に美味しくなりますよ！
揚げたてのカツをさっくり混ぜて、すぐ食べる！がポイントです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240701
