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新じゃがのだしマヨあえ
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新じゃがのだしマヨあえ-レシピのメイン写真

新じゃがのだしマヨあえ

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

新じゃがは 潰さずそのまま ブロッコリーと一緒にマヨ和えに。炒めたベーコンがええ仕事します(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
新じゃがをいっぱいもらったから(＾ω＾)

新じゃがは 潰さずそのまま ブロッコリーと一緒にマヨ和えに。炒めたベーコンがええ仕事します(＾ω＾)
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新じゃがをいっぱいもらったから(＾ω＾)

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662

新じゃがは 潰さずそのまま ブロッコリーと一緒にマヨ和えに。炒めたベーコンがええ仕事します(＾ω＾)
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新じゃがをいっぱいもらったから(＾ω＾)

新じゃがは 潰さずそのまま ブロッコリーと一緒にマヨ和えに。炒めたベーコンがええ仕事します(＾ω＾)
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新じゃがをいっぱいもらったから(＾ω＾)

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材料

４～５人分
  • 新じゃが ４個（３５０g）
  • ブロッコリー １/４個（７０g）
  • ベーコン １枚
  • ★マヨ 大４
  • ★だしの素(顆粒) 小１
  • 好みでブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがは洗って皮ごとくし切り スチーマーに入れさっと水洗いし 600w７分
    ブロッコリーは塩入れた熱湯で1分ゆでる

    • 新じゃがのだしマヨあえ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは１cm幅に切ってさっと炒める(油はいらない）
    じゃがとブロッコリーはザルにとって水気をきり 粗熱をとる

    • 新じゃがのだしマヨあえ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★を合わせ ２の具材を和える　お好みでブラックペッパー振ったら 出来上がり(＾ω＾)

    • 新じゃがのだしマヨあえ作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがはフォークなどで刺してみてすっと刺さるくらいにチンしてください
ブロッコリーの水気をしっかり取るとマヨがよく絡みます(＾ω＾)

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662
2013/06/08 01:20に公開
５人家族 　19♀、16♀、14歳♂ ３人の かあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
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このレシピのキーワード

ベーコン ブロッコリー 新じゃが

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