簡単 牛乳で! キノコのクリームパスタ

ゆゆすてぃっち
ゆゆすてぃっち @cook_40124055

ベーコンたっぷりのクリームパスタ！
お好きなキノコで召し上がってください(*^o^*)
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友人のリクエストでつくってみました!

簡単 牛乳で! キノコのクリームパスタ

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. バター 5g前後
  3. ベーコン 100g
  4. 薄力粉 大さじ1杯
  5. 牛乳 200cc前後
  6. アスパラ 5本
  7. お好きなキノコ お好きな量
  8. コンソメ お好きな量
  9. 塩コショウ お好きな量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に
    バターを溶かす

  2. 2

    ベーコンを大きめに切り、アスパラは笹切りにする。
    pointは硬い部分を全部包丁orピーラーで取り除いておく

  3. 3

    ベーコンとアスパラを軽く炒める

  4. 4

    牛乳に薄力粉を入れて玉にならないように混ぜる

  5. 5

    キノコを炒めたあと
    用意しておいた牛乳を入れてソテーする

  6. 6

    味付けを濃いめにする

  7. 7

    パスタと和えて盛って出来上がり(*^o^*)

コツ・ポイント

薄力粉が玉にならないように頑張ってください！
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