作り方
- 1
マイタケとブロッコリーは小房に分け、えのき茸は3〜4cmに切り、しいたけは薄切りに、ハムは半分に切って細切りにする。
-
- 2
ニンニクは薄切りにしておく。
- 3
パスタを茹でておく。
(水:1L／塩:小さじ1)
※茹で汁は150cc残しておく。 - 4
オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを入れ、香りが立ってきたら①を入れて炒める。
-
- 5
④にパスタの茹で汁を入れて一煮立ちしたら☆を加え、しゃもじなどでダマにならないように混ぜ合わせる。
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- 6
⑤に少しとろみがついてきたらパスタを入れてからめ、塩コショウで調味して完成。
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- 7
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ありがとうございます♡ - 8
【2021.6.13 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
小麦粉を入れたらダマにならないようにしゃもじなどで混ぜてください。
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