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野菜たっぷりカニ玉あんかけご飯
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野菜たっぷりカニ玉あんかけご飯-レシピのメイン写真

野菜たっぷりカニ玉あんかけご飯

asamil
asamil @cook_40078006

冷蔵庫に余っているお野菜で簡単ランチ♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しくできたんです(笑)

冷蔵庫に余っているお野菜で簡単ランチ♪
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asamil
asamil @cook_40078006

冷蔵庫に余っているお野菜で簡単ランチ♪
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材料

2人分
  • カニかま 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 2分の1
  • ピーマン 1個
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ●水 100cc
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●ポン酢 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1・水100cc
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ピーマンを薄く切りフライパンで炒めて塩コショウする

  2. 2

    カニカマは横半分に切り裂いておく

  3. 3

    卵は溶いておく

  4. 4

    野菜に火が通ったらカニカマも入れてとき卵、●を入れる

  5. 5

    グツグツしてきたら水溶き片栗粉を入れて熱々のご飯の上にかけて出来上がり♪

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asamil
asamil @cook_40078006
2010/10/26 05:31に公開
はじめまして♥COOKPAD大好き主婦です簡単レシピ大好き!!blogも毎日更新しています☆http://ameblo.jp/kurumilcafe
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このレシピのキーワード

かに玉 あんかけ ご飯 にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ カニカマ

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