ちょっと高級生姜焼き♪

Name: ちょっと高級生姜焼き♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜焼き用豚肉 8〜10枚; 生姜 1〜2かけ; 醤油 大さじ2〜3杯くらい; 片栗粉 適量; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2

生姜焼きをちょっといいおかずに♪片栗粉を使って、表面ややパリッと、香ばしく♪きっと旦那さんにも彼氏にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
定食屋さんの生姜焼きっぽくないのがよくて作りました♪

材料

2人分

片栗粉をまぶしてあるので、くっつきやすくなってます。フライパンを振りながら焼くといいですよ。
調味料いれた後も、鍋を振ると全体に混ざりやすいです♪

醤油を入れると焦げやすいので、ほんと注意です！

2012/03/03 08:34に公開

料理好きの夫婦です♪共働きだから、お家に帰ってきて二人でおいしいものを食べる時間がとっても大事♪お互いがお互いのために作るのが嬉しくて♪”食事”って癒しだな～と実感しているこの頃です♡それにはやっぱりおいしいものを食べたい！クックパッドサイコー☆☆

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