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*カボチャと小豆のおしるこ*
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*カボチャと小豆のおしるこ*-レシピのメイン写真

*カボチャと小豆のおしるこ*

如月はつか
如月はつか @cook_40058357

小豆缶とカボチャで変わりしるこを作りました♪

このレシピの生い立ち
我が家では人気薄のカボチャ(いつまでも冷蔵庫に残っていた‥)を、おしるこを作る時にいとこ煮みたいに入れてみました。思いの外美味しかったので覚書用に♪(^w^)

小豆缶とカボチャで変わりしるこを作りました♪

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我が家では人気薄のカボチャ(いつまでも冷蔵庫に残っていた‥)を、おしるこを作る時にいとこ煮みたいに入れてみました。思いの外美味しかったので覚書用に♪(^w^)

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*カボチャと小豆のおしるこ*

如月はつか
如月はつか @cook_40058357

小豆缶とカボチャで変わりしるこを作りました♪

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我が家では人気薄のカボチャ(いつまでも冷蔵庫に残っていた‥)を、おしるこを作る時にいとこ煮みたいに入れてみました。思いの外美味しかったので覚書用に♪(^w^)

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我が家では人気薄のカボチャ(いつまでも冷蔵庫に残っていた‥)を、おしるこを作る時にいとこ煮みたいに入れてみました。思いの外美味しかったので覚書用に♪(^w^)

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材料

  • 小豆缶/165g 1缶
  • カボチャ 半分
  • 水 ひたひた位
  • 麦芽糖みずあめ 適量
  • 白玉又は餅 お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャは食べやすいサイズに切り分けます(皮をむいても良いです)。鍋にカボチャと水を入れて茹でます

  2. 2

    ●カボチャを茹でている間に白玉を作ったり、餅を焼いておきます●

  3. 3

    カボチャがやわらかくなったら小豆缶を投入♪味見をして甘味に麦芽糖みずあめをお好みで入れて下さい*

  4. 4

    器に白玉などを入れてから、しるこをよそって出来上がりです♪

コツ・ポイント

私はにゃぁくんさんの【豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子*レシピID:17753323】を作って入れました♪カボチャの皮の苦味が多少目立つかな?なので苦手な方は皮をむくと良いと思います(^^)みずあめはお好みで砂糖などに変えて下さい*

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如月はつか
如月はつか @cook_40058357
2010/10/21 07:03に公開
料理やお菓子作りを色々と学びたいと思います。アレルギーや体調不良とか色々出てるので試行錯誤しながらのんびりやりたいと思います♪
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このレシピのキーワード

缶詰 かぼちゃ あずき お餅

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