中までしっとり☆シナモンフレンチトースト
ゆっぴーの @cook_40164925
前の晩につけておくだけで、中までしっとり、パンみみまでやわらかーいフレンチトーストです!!シナモン風味で優雅な朝食を~
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもおいしい朝食で簡単に作れたらなーと思い、前の晩に仕込んでおく事を思い立ちました!!
中までしっとり☆シナモンフレンチトースト
前の晩につけておくだけで、中までしっとり、パンみみまでやわらかーいフレンチトーストです!!シナモン風味で優雅な朝食を~
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもおいしい朝食で簡単に作れたらなーと思い、前の晩に仕込んでおく事を思い立ちました!!
作り方
- 1
卵をといて、牛乳を混ぜ合わせる。
- 2
パンをお好みのサイズに切る。漬け込むタッパーに合わせて、パンが①の卵液に浸るように切るとよいです。
- 3
タッパーに卵液とパンを入れてパンに卵液をよくしみこませる。上下裏返したり、少しパンをおしたり、卵液がよくしみこむように。
- 4
一晩冷蔵庫に入れておく。
- 5
フライパンにバターを溶かし、パンを焼く。テフロンのフライパンならバターなしでもよいですが、入れたほうがおいしいです。
- 6
中火で、片面5~10分好みの焼き加減で焼く。
- 7
はちみつ、シナモンをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
夜の段階で、卵液はパンに浸かっている程度で大丈夫です。朝には、ほとんどしみこんでいます。卵液を、パンに限界までしみこませるのがおいしさの秘訣です!!牛乳の量を増やせば、卵1個で、パン2枚もいけると思います。
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