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うちのアイス
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うちのアイス-レシピのメイン写真

うちのアイス

あーにぃ
あーにぃ @cook_40025763

ヨーグルトと生クリーム使い切りで美味しいアイス(フローズンヨーグルト?)ができます。
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作ります。

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材料

6人分位
  • プレーンヨーグルト 450g
  • 生クリーム 200ml
  • 好みのジャム 120~150g
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームを入れ、軽く泡立て、好みのジャムを入れ、さらに泡立てる。

  2. 2

    しっかり泡立たなくてもいいのでなんとなくもったりしたかな?程度でヨーグルトを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    タッパーなどに入れ、冷凍庫で冷やし固める。2~3時間に一回程度、気づいた時にかきまぜると均等に固まると思います。

  4. 4

    写真は自家製のラズベリージャムを150g入れて作りました。6時間くらいでできたと思います。

コツ・ポイント

特別ないです。

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あーにぃ
あーにぃ @cook_40025763
2013/06/10 23:50に公開
気付けばクックを始めてから8年が経ちました。当初はやんちゃな高校生だった私も、一昨年の3月に3年間付き合った彼と結婚し、今では兼業主婦として建築設計の仕事をしながら会社員の夫の転勤先のアパートで愉しく暮らしています。家事と仕事で手いっぱいですが、少しずつお菓子作りもしていきたいなと思っています。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム ジャム ヨーグルト

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