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べイクドチーズケーキ☆
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べイクドチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

べイクドチーズケーキ☆

☆cherry5☆
☆cherry5☆ @cook_40102920

簡単チーズケーキ☆混ぜて焼くだけ。
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色んなバージョンを作って、行きついた配合です。

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材料

パウンド型1本
  • クリームチーズ 200g(1箱)
  • 砂糖 50g  
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大3
  • 生クリーム 100cc
  • レモン汁 大1
  • ○クッキー 70g  
  • ○無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくしておく

  2. 2

    クッキーを細かくして、バターと合わせて、型に敷いておく

  3. 3

    チーズをクリーム状にして、砂糖⇒卵⇒小麦粉⇒生クリーム⇒レモン汁・の順に、グルグル混ぜる。

  4. 4

    オーブン180度で40分焼く。(水をはる)

コツ・ポイント

均等になめらかになるまでグルグル混ぜるだけ。
牛乳パックで焼けば洗い物減ります☆

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☆cherry5☆
☆cherry5☆ @cook_40102920
2010/12/13 04:19に公開
おいしい料理、おいしいお菓子の研究大好き。3児の母です。
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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