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豚小間胡椒炒め♪
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豚小間胡椒炒め♪-レシピのメイン写真

豚小間胡椒炒め♪

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

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材料

  1. 豚小間 100g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. ピーマン(細切り) 1個
  4. だし醤油 大2
  5. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを中~強火にかけ、サラダ油をひき、肉を炒め、玉ねぎを加え火が通ったら、ピーマンを加える。

  2. 2

    だし醤油を入れ汁気が無くなるまで煮絡める。胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

食事のおかずや丼にするなら、汁気を残して♡

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/06/21 03:34に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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