はんぺんのみそマヨチーズ焼き♪

色。
色。 @cook_40024134

焼津ではんぺんと言えば黒はんぺんが一般的です。子供も大好きなはんぺんを、ちょっとアレンジしてみました。超簡単でおいしい!
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きな黒はんぺん。そのまま食べても、焼いてもフライにしてもおいしいけど、簡単かつ、いつもとちょっと違う味はないかと思いまして。

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材料

  1. 黒はんぺん 10枚
  2. みそ 小さじ半分
  3. マヨネーズ 小さじ1.5
  4. ミックスチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    小鉢にみそとマヨネーズをいれてよく混ぜ、はんぺんにぬり、その上にミックスチーズをのせます。

  2. 2

    オーブントースターにオーブンシートを敷き、その上に2を並べて、フツフツするくらいまで焼いたら出来上がり♪

  3. 3

    普通の白いはんぺんでもおいしいと思います。その際は厚さを半分くらいに切ったほうが焦げにくいと思います。

コツ・ポイント

チーズに焦げ目がつくまで焼くと、はんぺんがかたくなってしまうので、フツフツくらいがいいですよ。

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レシピ作者

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色。 @cook_40024134
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仕事が忙し過ぎて、最近あまりいいもの作ってない…(^^ゞ   でもま、いっか。と思える自分が好き♡
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