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レーズンたっぷり❤ライ麦ぶどうパン❤
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レーズンたっぷり❤ライ麦ぶどうパン❤-レシピのメイン写真

レーズンたっぷり❤ライ麦ぶどうパン❤

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

たっぷりめのライ麦粉、
そして・・・・
レーズンをた~っぷり入れちゃいました❤
香りも良くて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
ライ麦粉・レーズン消費に♫

たっぷりめのライ麦粉、
そして・・・・
レーズンをた~っぷり入れちゃいました❤
香りも良くて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
ライ麦粉・レーズン消費に♫

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レーズンたっぷり❤ライ麦ぶどうパン❤

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

たっぷりめのライ麦粉、
そして・・・・
レーズンをた~っぷり入れちゃいました❤
香りも良くて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
ライ麦粉・レーズン消費に♫

たっぷりめのライ麦粉、
そして・・・・
レーズンをた~っぷり入れちゃいました❤
香りも良くて美味しいよ!
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材料

6個
  • 強力粉 200g
  • ライ麦粉 50g
  • 砂糖 30g
  • 塩 4g
  • スキムミルク 大さじ2
  • ショートニング 12g
  • ドライイースト 3g
  • 水 170g
  • ●レーズン 80g
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作り方

  1. 1

    パンケースに
    レーズン以外の材料を入れパン生地コースをスタート!
    ミックスコールで
    レーズンを入れる

  2. 2

    一次発酵まで
    HBにまかせる

  3. 3

    取りだしてガス抜きし、6分割して丸めベンチタイム15分

  4. 4

    丸め直して二次発酵させる(1.5~2倍になるまで)

  5. 5

    180度に予熱した
    オーブンで15分~
    焼く

  6. 6

    できあがり♡

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2010/12/04 00:47に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

レーズンパン レーズン 強力粉 ライ麦粉

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