甘くない♪しっとり人参&ペッパーケーキ♡
ポニョとジジ @cook_40079297
ブラックペッパーを効かせて、砂糖なしでもほんのり人参の甘みが美味しい♪
本当に簡単！パパっと焼いて召し上がれぇ～♡
このレシピの生い立ち
甘くない、しっとりなケーキのようなパンのような…が食べたくて♡
冷蔵庫には人参が！じゃ～すりおろして入れてみよー♪♪ってなことで…そしたらウマぁ～なお食事ケーキが出来ました(｡･ω･｡)♥
甘くない♪しっとり人参&ペッパーケーキ♡
ブラックペッパーを効かせて、砂糖なしでもほんのり人参の甘みが美味しい♪
本当に簡単！パパっと焼いて召し上がれぇ～♡
このレシピの生い立ち
甘くない、しっとりなケーキのようなパンのような…が食べたくて♡
冷蔵庫には人参が！じゃ～すりおろして入れてみよー♪♪ってなことで…そしたらウマぁ～なお食事ケーキが出来ました(｡･ω･｡)♥
アプリでひらく作り方
- 1
準備→人参をすりおろす。(これさえ終わればあとは混ぜるだけ！)
ケーキ型にクッキングシートをしいておく。
-
- 2
ボールにすべての材料をいれる！
(粉は振るわなくてOK♪)
-
- 3
混ぜて、粉っぽさがなくなったら型にいれ生地の上部をならす。
黒コショウをかける。スパイシーが好きな方はちょっと多めに♪
-
- 4
180℃のオーブンで40分～45分焼いて、串に何もつかなければ完成♡
(焦げそうな時はアルミでカバーしてくたさい♪)
-
- 5
完全粉＋薄力粉でも作ってみました♪香ばしくてとっても美味しかったです(*´∀｀)お試しください♡
-
コツ・ポイント
人参をすりおろしてしまえばあとはどんどん混ぜるだけ！
お塩はハーブソルトに変えてもまた違う風味でＧＯＯＤ♡
甘いケーキにする場合は塩を減らし、砂糖50ｇを足してください。
油を少なくすれば、もっとパンのような食感になります♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521749
