☆ハマっちゃう？大根カレー☆
salymama @cook_40044894
いつものカレーに大根を。
一味違うカレーになりました♪
このレシピの生い立ち
あまっていた大根。カレーに入れちゃえ！と無理やり入れてみた。…むむ、意外とイケる！！二日目のほうが大根がやわらかくなっていて美味しいです～。
☆ハマっちゃう？大根カレー☆
いつものカレーに大根を。
一味違うカレーになりました♪
このレシピの生い立ち
あまっていた大根。カレーに入れちゃえ！と無理やり入れてみた。…むむ、意外とイケる！！二日目のほうが大根がやわらかくなっていて美味しいです～。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじん、じゃがいもを切っておきます。（適当な大きさでＯＫ）
- 2
鍋にサラダ油をひき、豚肉、大根、じゃがいも、にんじんを入れます。
- 3
肉に火が通ったら、水600ｃｃを入れます。そのまま15分強火で。
- 4
15分経ったら、火を止めて、カレールーを入れて、弱火で10分ぐらい。
- 5
お好みで、味噌を大さじ1（気持ち少なめのほうが◎）入れて、全体的になじませたら完成です。
- 6
味噌を入れるのは、こちらのレシピを参考にしました♪https://cookpad.wasmer.app/recipe/1465366
コツ・ポイント
水の量や、煮詰める時間は、カレールーの箱に書いてあったものを参考にしました。ルーによって違うかもしれないので、箱を参考になさってくださいね。
つくれぽ
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