炊飯器♪チョコバナナケーキ(ノンオイル)

きえまま
きえまま @cook_40044644

完熟バナナを使って、ノンオイルの炊飯器ケーキ♪相性抜群なチョコチップもin♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがなかったので、炊飯器を使って簡単にバナナのパンを作ってみました。
坊ちゃんの大好きなチョコを入れて♪

炊飯器♪チョコバナナケーキ(ノンオイル)

完熟バナナを使って、ノンオイルの炊飯器ケーキ♪相性抜群なチョコチップもin♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがなかったので、炊飯器を使って簡単にバナナのパンを作ってみました。
坊ちゃんの大好きなチョコを入れて♪

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材料

5.5合炊き
  1. 薄力粉 180g
  2. ベーキングパウダー 6g
  3. はちみつ 10g
  4. 完熟バナナ 2本
  5. 牛乳 100cc
  6. 1個
  7. チョコチップ 20g

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れ潰す。卵、牛乳、はちみつを加え、よく混ぜる。

  2. 2

    1のボールに薄力粉、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の釜に入れ、普通炊飯でスイッチon!

コツ・ポイント

最初から釜で混ぜてもいいと思います。
(私はいつもこうしています。)
釜で混ぜる場合はゴムベラで混ぜると傷がつかずに混ぜれます。
うちでは1回の普通炊飯で出来ていますが、出来上がり時に真ん中に楊枝などを刺して、確認してください。

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きえまま
きえまま @cook_40044644
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偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です!皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。
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