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玄米甘酒の豆乳ジンジャーラテ
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玄米甘酒の豆乳ジンジャーラテ-レシピのメイン写真

玄米甘酒の豆乳ジンジャーラテ

МＫ
МＫ @cook_40044065

麹から作る甘酒は飲む点滴！甘酒ミルクでほっこり♪牛乳は体に悪いので豆乳で作りました♪

このレシピの生い立ち
玄米甘酒を作ったのでラテっぽく甘酒ミルクっぽくしてみました♪

麹から作る甘酒は飲む点滴！甘酒ミルクでほっこり♪牛乳は体に悪いので豆乳で作りました♪

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玄米甘酒を作ったのでラテっぽく甘酒ミルクっぽくしてみました♪

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МＫ @cook_40044065

麹から作る甘酒は飲む点滴！甘酒ミルクでほっこり♪牛乳は体に悪いので豆乳で作りました♪

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玄米甘酒を作ったのでラテっぽく甘酒ミルクっぽくしてみました♪

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材料

  1. 玄米甘酒（レシピID18521685） ２００ｇ
  2. 豆乳 １００ｃｃ位
  3. 生姜すりおろし １片
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作り方

  1. 1

    材料全てを火にかけ温める。マグカップに注ぐ。

コツ・ポイント

豆乳は体を冷やすので体を温める生姜を入れてみました。
酵素は70度以上で壊れるので酵素をたっぷり摂取したい場合は沸騰させないよう
じわじわ温めるのがおすすめです。

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МＫ
МＫ @cook_40044065
2010/10/18 22:47に公開
食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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