✽キャラメル風味とチョコの焼きドーナツ✽

しょしょまろ @cook_40107398
しっとり焼きドーナツです^^
キャラメルと溶けたチョコの相性抜群♬
少量レシピです✽
このレシピの生い立ち
半分食べかけ(笑)のチョコを使いたかったのでチョコに合う生地を考えました。
レシピ見直し中です(・□・;)
✽キャラメル風味とチョコの焼きドーナツ✽
しっとり焼きドーナツです^^
キャラメルと溶けたチョコの相性抜群♬
少量レシピです✽
このレシピの生い立ち
半分食べかけ(笑)のチョコを使いたかったのでチョコに合う生地を考えました。
レシピ見直し中です(・□・;)
作り方
- 1
ボールに卵・砂糖を入れて、もったりするまでよく混ぜます。サラダ油も加えて混ぜます。
- 2
オーブンを180℃に予熱します。
- 3
鍋にキャラメルのグラニュー糖を入れ、焦げ色がつくまで熱します。(ちょっと焦がしすぎ?くらい…)
- 4
火からおろして、水を加えます。(はねるので注意!)
- 5
①のボールに④のキャラメルを入れ、入れたらすぐに混ぜます。(固まってしまうので入れたらすぐ!!)
- 6
なめらかになったら☆の材料をふるい入れ、よく混ぜます。
- 7
刻んだチョコを加えて軽く混ぜたら型に流します。
- 8
予熱したオーブンで10分~15分焼きます。(私は13分焼きました。)
コツ・ポイント
キャラメルを作ってからは()の中をよく読んで作業してください。
チョコはホワイトでも美味しいです(*´`*)
マフィン型で焼いてもOKです♡
ふわふわバージョンも試行錯誤中です・・・
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18523485







