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ソースカツどん作ってみた
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ソースカツどん作ってみた-レシピのメイン写真

ソースカツどん作ってみた

のここ
のここ @cook_40029917

ソースカツどんって滅多に食べたりしないけどチョット変わったカツどんが食べたくなって作ってみました。
このレシピの生い立ち
信州のグルメソースカツどんが食べたくなって色々調べて自分なりにアレンジして作ってみました^^

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信州のグルメソースカツどんが食べたくなって色々調べて自分なりにアレンジして作ってみました^^

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材料

2人分
  • とんかつ 2枚
  • キャベツ 2~3枚
  • ウスターソース 大さじ2
  • とんかつソース 小さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • ダシの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを細い千切りにする

  2. 2

    とんかつはオーブントースターでカリッとするまで温める

  3. 3

    ウスターソースから下の材料をボールに入れよくかき混ぜレンジで600ワットで40秒温める

  4. 4

    ③を取り出し溶け残った砂糖などが無いようによくかき混ぜる

  5. 5

    ご飯の上にキャベツを乗せる

  6. 6

    とんかつを④のソースの中に片面だけ浸け⑤の上に乗せる

  7. 7

    残ったソースを最後に上からかける

コツ・ポイント

火を使わないで済むので楽チンです。

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のここ
のここ @cook_40029917
2010/10/17 08:30に公開
お料理が得意じゃないけどがんばってますよ~(^^)私が作れるなら誰でも作れるはず・・・です!
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このレシピのキーワード

カツ丼 キャベツ 酒 ケチャップ

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