タコのガーリック炒め
foti @cook_40173945
簡単にできてウマイ！
メインじゃないけど主役に負けない実力の持ち主。
このレシピの生い立ち
タコっていろんな料理の仕方があるけど
時間が無い時はコイツを選びます
タコのガーリック炒め
簡単にできてウマイ！
メインじゃないけど主役に負けない実力の持ち主。
このレシピの生い立ち
タコっていろんな料理の仕方があるけど
時間が無い時はコイツを選びます
作り方
- 1
タコを食べやすい大きさにぶつ切りにする。
(俺は大きめが好き) - 2
ニンニクを粗みじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れて強めの弱火で軽く色が付くまで炒める。
- 3
火を中火にしてタコを入れる。
塩コショウ、醤油、バターで味付け。
(薄めの味付けでコショウ多めが好き) - 4
お皿にもって完成！
お好みでパセリとかかけても○
コツ・ポイント
とにかく簡単！
しかも味付けのアレンジが豊富。
塩コショウオンリーでも良いし、ハーブを入れてもおいしく作れるよ！
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