☆秋刀魚と野菜deミルフィーユ☆
Mまやや @cook_40164297
秋はやっぱり秋刀魚！甘酸っぱくてパリパリっとした野菜とサンマはとっても美味しい！
ちょっと豪華に見える一品を♪
このレシピの生い立ち
見た目がゴージャスで簡単なメイン料理をつくっちゃいました♪
☆秋刀魚と野菜deミルフィーユ☆
秋はやっぱり秋刀魚！甘酸っぱくてパリパリっとした野菜とサンマはとっても美味しい！
ちょっと豪華に見える一品を♪
このレシピの生い立ち
見た目がゴージャスで簡単なメイン料理をつくっちゃいました♪
作り方
- 1
サンマを３枚におろし、身を片面３等分にする。
キッチンペーパー等で水気を取る。 -
- 2
軽く茹でたにんじんと、ピーマンを油で炒める。
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- 3
１に片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする。
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- 4
ドレッシングの材料を鍋で軽く煮る。
-
- 5
２と３を重ねながら皿に盛りつけ最後に４のドレッシングをかける。
できあがり～♪ -
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