アボカドにぐるりと包丁を入れ、ひねって開き、種を取り出す。

アボカドの中身をスプーンで取り出す。

アボカドにクリームチーズを合わせ、潰しながら混ぜる。

ざっくり混ざったらラカントSを加えてなめらかになるまで混ぜる。

レモン汁を少しいれて更に混ぜる。

完成です。