作り方
- 1
キャベツを太い千切りにし、フライパンで塩コショウと共に炒めて、皿などに取る。
- 2
卵を少し混ぜる。(白身と黄身が分かるくらいだと美味しい)後でソースなどかけるので、調味料は入れません
- 3
熱したフライパンに油を入れ、大きな卵焼きを作る。半分に【1】を入れ、半分の卵焼きで包む。
- 4
裏返して気持ち焼いたら、皿にあけ、ソース、マヨネーズ、青のり等(好みで)をかける。
コツ・ポイント
チーズなんか入れたら美味しいかもね(o^〜^o)
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