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材料

  • じゃがいも 大2
  • 片栗粉 大2
  • 水 30~50cc(調節してね)
  • 中身はお好きに。。
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンチンで柔らかくしてつぶし少し塩をぱらっとしておく、片栗を混ぜ、水も調節して入れる
    程よくまとまる程度に。

  2. 2

    ラップを広げたところに1をとってラップではさみ、めん棒で広げたら具をのっけてまるめる

  3. 3

    オリーブオイルやバター、サラダ油等のオイル系を熱しこんがり焼くだけです

  4. 4

    中の具はお好みで
    牛肉と玉ねぎ糸コンですき煮風や、ベーコンチーズ等

コツ・ポイント

具をの味は濃いめに。。ジャガイモにはほとんど味ついてないので。。

後はお好みでアレンジしてみて下さい

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naho5
naho5 @cook_40044496
2013/06/01 00:37に公開
主人、息子が喜ぶ顔が少しでも見たくて下手なりに頑張ってます。あれまた作って!って言われるようになる日までがんばろう男の子たちばかりなので母はこれしかできないしね。Instagram naho.y14美容室Instagram dclub9919もみてね♥
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このレシピのキーワード

おだんご 片栗粉 じゃがいも

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