揚げバナナドーナツ

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

カリブ海のバナナを使ったレシピ
このレシピの生い立ち
完熟バナナを使って揚ドーナッツにするカリブ海のレシピ！

揚げバナナドーナツ

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材料

  1. バナナ ３本
  2. 卵 １個
  3. 小麦粉 大さじ７
  4. ベーキングパウダー ５ｇ
  5. ラム酒 大さじ２
  6. バニラエッセンス 数滴
  7. 牛乳 大さじ２
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    完熟バナナをフォークで潰す

  2. 2

    ボウルに砂糖ラム酒レモン汁バニラエッセンスを加える

  3. 3

    卵、小麦粉、ベーキングパウダーを加える。
    その都度しっかり混ぜてください

  4. 4

    牛乳も加えて混ぜる

  5. 5

    揚げ油を温めスプーンですくったタネを油に落として揚げる

  6. 6

    ひっくりかえしながらこんがり茶色くあがったら完成

コツ・ポイント

フォークで荒く潰したものを冷凍してもオッケー！
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日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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