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木綿豆腐とシメジ長ネギのオイスター炒め
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木綿豆腐とシメジ長ネギのオイスター炒め-レシピのメイン写真

木綿豆腐とシメジ長ネギのオイスター炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

淡白な豆腐を使っていますがオイスターソースと醤油で しっかり味になってます♪
このレシピの生い立ち
豆腐を使って一品作りたかったので(^^)

淡白な豆腐を使っていますがオイスターソースと醤油で しっかり味になってます♪
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豆腐を使って一品作りたかったので(^^)

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木綿豆腐とシメジ長ネギのオイスター炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

淡白な豆腐を使っていますがオイスターソースと醤油で しっかり味になってます♪
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豆腐を使って一品作りたかったので(^^)

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材料

２人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • シメジ 1/2株
  • 長ネギ 5cm
  • ☆オイスターソース 大2/3
  • ☆醤油 大2/3
  • ☆鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りした後 食べ易く切ります。シメジも食べ易くさいておき 長ネギは斜め切りにします。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせます。 フライパンを温め油を入れシメジと長ネギから炒め少し焦げ目が付いたら豆腐を加え炒めていきます。

  3. 3

    ☆を回し入れて さっと炒めたら完成です♪

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2018/06/22 07:46に公開
簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ かつお節 もめん豆腐 長ネギ

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