鮮やか＊そら豆＊コールスロー風サラダ

Name: 鮮やか＊そら豆＊コールスロー風サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でそら豆（皮むきした中身部分） 200ｇ; コーン缶 小1個; ゆで卵 1個; 人参(みじん切り) 3センチ分; 玉ねぎ(みじん切り) おおさじ1くらい; 塩こしょウ 適量; マヨネーズ おおさじ4; 生クリームor牛乳 おおさじ1; 砂糖 小さじ2; お酢 小さじ2

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

簡単です！そら豆でへるし～おつまみサラダ♪
このレシピの生い立ち
そら豆を子どもの好きなコールスロー風にしたら沢山食べるかなと思って。

鮮やか＊そら豆＊コールスロー風サラダ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

簡単です！そら豆でへるし～おつまみサラダ♪
このレシピの生い立ち
そら豆を子どもの好きなコールスロー風にしたら沢山食べるかなと思って。

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材料

4人分

茹でそら豆（皮むきした中身部分） 200ｇ
コーン缶小1個
ゆで卵 1個
人参(みじん切り) 3センチ分
玉ねぎ(みじん切り) おおさじ1くらい
塩こしょウ適量
マヨネーズおおさじ4
生クリームor牛乳おおさじ1
砂糖小さじ2
お酢小さじ2
お好みでからしや黒胡椒

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作り方

1

コーン缶は汁を切っておく。ゆで卵はボールにいれ潰す。
2

残りの材料を全て1のボールにいれ混ぜ合わせできあがり～！

コツ・ポイント

生クリームのほうがこくがでます。
なければ砂糖抜いてコンデンスミルクでもおｋ。

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/06/09 08:13に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

サラダコールスローゆで卵そらまめにんじんコーン缶生クリーム牛乳玉ねぎ

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