記念日のアンパンマン〜ちらし寿司ケーキ〜
ｍｉｍｉｍｕｍ @cook_40174119
忙しい日でも簡単
アンパンマンケーキ
2012.12.08更新
2013.06.03おかげさまで話題入りしました！
このレシピの生い立ち
アンパンマン大好きの娘の誕生日に作りました
記念日のアンパンマン〜ちらし寿司ケーキ〜
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アンパンマンケーキ
2012.12.08更新
2013.06.03おかげさまで話題入りしました！
このレシピの生い立ち
アンパンマン大好きの娘の誕生日に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
卵２個で錦糸卵を作る（味付けはお好みで）
※固めに溶いた水溶き片栗粉を入れると破れにくい - 2
ちらし寿司の素の作り方通りに寿司飯を作る
- 3
丸い型にサランラップを敷き、１の錦糸卵２の寿司飯半量の順に敷き詰める
※ご飯はあまりぎゅうぎゅうに詰めないこと - 4
ごま昆布やサケフレーク等をちらし、残りの寿司飯を入れ最後に皿をかぶせ逆さまにして型を抜く
- 5
アルミホイル等で丸い型を作り、その型で鼻とほっぺを作る
鼻はいそっこ・ほっぺはサケフレーク -
- 6
ごま昆布で目と口を作る
※まゆや目は別のお皿で形を整えてからのせるとうまくいく - 7
ココット皿を使用で一人分サイズに。ピンクは桜でんぶ。ばいきんまんの黒は寿司の素に付いていたきざみ海苔を使用
-
コツ・ポイント
5号サイズのケーキの型で、2合のご飯がぴったり収まりました。
底の抜けるタイプだと型抜きしやすいです。
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