春巻きの皮で♪パリｯ♪モチｯ♪キッシュ！
ZIGGY24 @cook_40174141
上の方はパリｯｯ♪底はモチｯｯ♪な春巻きの皮でできたパイのキッシュ。小さなお子さんも大好きだと思います！！
このレシピの生い立ち
母がキッシュが食べたいと言って、家にはパイ生地が無い！作るのも面倒なので家に残っていた春巻きの皮で作ってみたら結構美味しくて家族も絶賛でした♪
春巻きの皮で♪パリｯ♪モチｯ♪キッシュ！
上の方はパリｯｯ♪底はモチｯｯ♪な春巻きの皮でできたパイのキッシュ。小さなお子さんも大好きだと思います！！
このレシピの生い立ち
母がキッシュが食べたいと言って、家にはパイ生地が無い！作るのも面倒なので家に残っていた春巻きの皮で作ってみたら結構美味しくて家族も絶賛でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮に1枚ずつバターを塗り、ずらしながら型に敷きます。
-
- 2
タマネギは薄切りにします。
しめじは食べやすい大きさに切って下さい。 -
- 3
フライパンを熱し、タマネギを透き通るまで炒めます。ほうれん草はゆでます。
両方とも冷まして下さい。 -
- 4
ボウルに材料Aを合わせ、(３)、ピザ用チーズを混ぜ合わせます。
-
- 5
(１)に(４)を流し入れます。
-
- 6
上にちぎったスライスチーズをちらし、オーブンで焼きます。
ｶﾞｽ高速ｵｰﾌﾞﾝ200℃－約20分 -
コツ・ポイント
焼きすぎてしまうと外にはみ出している春巻きの皮が焦げてしまう事があるので注意して下さい。
外にはみ出している春巻きの皮が本当にパリパリなのでオーブンから出す時割ってしまわないように気を付けてください！！
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