市販のカレールーを風味アップしちゃおう♪

市販のカレールーを風味アップしちゃおう♪-レシピのメイン写真

市販のカレールーを風味アップしちゃおう♪

つん☆奮闘中ママ @cook_40173753

子供が小さい我が家は毎回、甘口バ○モントカレー。でも大人は少し物足りない(><)だから、少しパンチを効かせました。
このレシピの生い立ち
手の込んだカレーは作れないので、市販のカレールーを使って少しでも美味しく、家族皆が喜ぶカレーを作りたくて考えました。

子供が小さい我が家は毎回、甘口バ○モントカレー。でも大人は少し物足りない(><)だから、少しパンチを効かせました。
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手の込んだカレーは作れないので、市販のカレールーを使って少しでも美味しく、家族皆が喜ぶカレーを作りたくて考えました。

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市販のカレールーを風味アップしちゃおう♪

つん☆奮闘中ママ @cook_40173753

子供が小さい我が家は毎回、甘口バ○モントカレー。でも大人は少し物足りない(><)だから、少しパンチを効かせました。
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手の込んだカレーは作れないので、市販のカレールーを使って少しでも美味しく、家族皆が喜ぶカレーを作りたくて考えました。

子供が小さい我が家は毎回、甘口バ○モントカレー。でも大人は少し物足りない(><)だから、少しパンチを効かせました。
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材料

市販のカレールー半分(大体５～６皿分)

豚バラスライス 200㌘
じゃがいも２個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
にんにくチューブ３㎝くらい
カレー粉小さじ２
市販のカレールー 1/2箱
水指定量
サラダ油大さじ１
マーガリン大さじ１

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作り方

1

いつものカレーを作る時と同じように肉・野菜を切っていきます。
2

鍋にサラダ油とマーガリンを入れ、そこへにんにくチューブを加えて火にかけます。
3

香りが立ってきたら、まず肉を炒め、肉の色が変わってきたら野菜も炒めます。全体に油がまわったらカレー粉を均一に入れます。
4

カレー粉が全体的に混ざるように炒めたらお使いのカレールーの指定量の水を入れて、いつも通り作れば完成☆

コツ・ポイント

一緒にしょうがチューブを、にんにくと同量程度入れるとスッキリ感が出て､違った美味しさになります。お肉・野菜の具は、お好みで変更して下さいね♪

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つん☆奮闘中ママ

つん☆奮闘中ママ @cook_40173753

2013/06/07 12:15に公開

2010年6月に双子の男の子、2013年1月に女の子を出産して、毎日3人のわが子の育児と家事に追われながら暮らしている為、手の込んだお料理はできません(^-^;時間を掛けずに楽しておいしく、品数が少なくても満足できるようなお料理を目指して頑張っています☆

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このレシピのキーワード

にんじんじゃがいもカレー粉玉ねぎ豚バラ薄切り

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