マッシュルームの石づきを切る。
にんにくはみじん切りにする。
オーブンを200度に予熱する。

耐熱皿にマッシュルームをカサを下向きに並べ入れ、にんにく・パン粉・粉チーズをふる。

マヨネーズをかけて塩・こしょうをふり、オーブンで10分程焼く。