簡単！子供が喜ぶライスコロッケ
槙かおる @maki_kaoru
カレー味のコロッケの中にはチーズ
ケチャップ味のコロッケの中には枝豆
子供のお口サイズの小さなまんまるライスコロッケです
このレシピの生い立ち
高校生の家庭科の授業で習いそれがあまり美味しくなく、色々と自分で配合を試行錯誤してこのレシピになりました。
簡単！子供が喜ぶライスコロッケ
カレー味のコロッケの中にはチーズ
ケチャップ味のコロッケの中には枝豆
子供のお口サイズの小さなまんまるライスコロッケです
このレシピの生い立ち
高校生の家庭科の授業で習いそれがあまり美味しくなく、色々と自分で配合を試行錯誤してこのレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯1合に塩を入れよく混ぜ､半分に分ける
一方にカレーパウダーを入れよく混ぜる
チーズを4等分に切る -
- 2
もう一方にケチャップ､パプリカパウダーを入れよく混ぜる
枝豆をさやから出す -
- 3
それぞれを4等分に分け､カレー味の方にはチーズ、ケチャップ味の方には枝豆を芯にして丸くにぎる
-
- 4
小麦粉､とき卵､パン粉の順でつける
（コロッケの手順と同じ）
180度の揚げ油できつね色にころころ転がしながら揚げる -
- 5
お皿に盛りイタリアンパセリの葉を飾り出来上がり
味はついているのでソースはなしでそのままどうぞ -
コツ・ポイント
◆油に入れてすぐはさわらず、でもそのままにしていたら下の部分だけこげるので、箸でころころ転がしながら揚げて下さい
つくれぽ
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