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ダイエット☆なんちゃってコロッケ
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ダイエット☆なんちゃってコロッケ-レシピのメイン写真

ダイエット☆なんちゃってコロッケ

〓chamy〓
〓chamy〓 @cook_40174150

ダイエット中だけど、がっつり食べたい年頃の息子の為に考えました
このレシピの生い立ち
中学生の息子が少しぽっちゃりしていて痩せたいというので、ヘルシーでがっつり感のあるおかずを考えました

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中学生の息子が少しぽっちゃりしていて痩せたいというので、ヘルシーでがっつり感のあるおかずを考えました

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ダイエット☆なんちゃってコロッケ

〓chamy〓
〓chamy〓 @cook_40174150

ダイエット中だけど、がっつり食べたい年頃の息子の為に考えました
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中学生の息子が少しぽっちゃりしていて痩せたいというので、ヘルシーでがっつり感のあるおかずを考えました

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材料

4人分
  • 油揚げ ５枚
  • 板こんにゃく 1P
  • ベビーチーズ等 ５個
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをまな板に置き、２枚になるように真ん中で薄く切る。
    ２枚のこんにゃくに味がしみ込み易いように切り込みを入れる

  2. 2

    油揚げに入るようなサイズにこんにゃくを切り分け、塩コショウをして下味をつける

  3. 3

    油揚げを半分に切り、袋状にする。
    ベビーチーズを薄くなるように２等分にする

  4. 4

    油揚げにこんにゃくとチーズを入れ、上の部分を爪楊枝で閉じる。
    ２００度のオーブンで１５分程度焼き表面がカリッとしたら完成

コツ・ポイント

あっさりしたこんにゃくに塩コショウで下味をつける事とチーズを入れる事でがっつり感を出しました

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〓chamy〓
〓chamy〓 @cook_40174150
2013/05/30 11:39に公開
モデルを目指す高校生の娘と少しぽっちゃりな中学生の息子の為にヘルシーレシピを日々、考えてます＾＾；
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このレシピのキーワード

コロッケ 油揚げ

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