今日の献立②
mi◆ @cook_40113282
簡単晩ごはん♪
我が家の献立の記録です。
このレシピの生い立ち
大根と挽き肉のスープはとろみなしでもいいのですが、寒くなってきたしとろみつきの方が体がポカポカします♪
今日の献立②
簡単晩ごはん♪
我が家の献立の記録です。
このレシピの生い立ち
大根と挽き肉のスープはとろみなしでもいいのですが、寒くなってきたしとろみつきの方が体がポカポカします♪
アプリでひらく作り方
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◆肉じゃが
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今回、レシピID18118980を参考にさせて頂きました！
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◆大根と挽き肉のスープ
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大根は好きな大きさにカットし、下茹でする。
- 5
挽き肉を炒め、下茹でした大根と水を入れる。
- 6
灰汁を取り、調味料を入れて味を整える。
- 7
水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。
お好みで小ネギを散らす。 -
- 8
◆ひじきサラダ
- 9
今回、レシピID17718223参考にさせて頂きました！
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コツ・ポイント
今回は冷凍大根がなかったので使ってませんが…大根と挽き肉のスープの大根は、冷凍させたものを使うと味の染み込みかたが早くなるので時短になります♪←テレビで言ってました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525439
