ホイップクリームで☆ふわふわマフィン♪

ホイップクリームで☆ふわふわマフィン♪-レシピのメイン写真

ホイップクリームで☆ふわふわマフィン♪

奈央ぽん @cook_40043423

冷凍庫にﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ放置してませんか?ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑとﾖｰｸﾞﾙﾄでふわふわﾏﾌｨﾝ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ救済ﾚｼﾋﾟです♪

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材料

ﾏﾌｨﾝ型6個

☆ﾖｰｸﾞﾙﾄ大2
☆砂糖 40g
☆ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ(加糖) 100g
☆卵(室温) 1個
●薄力粉 100g
●BP(薄力粉と合わせる) 小1

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作り方

1

材料全て室温に戻しておきます。
2

ｵｰﾌﾞﾝ180度予熱。☆をﾎﾞｰﾙで良く泡立てる→●をふるい入れﾎﾞｰﾙを回しながらとろっと滑らかに合わせる
3

ﾏﾌｨﾝ型の5〜6分目まで生地を入れ空気抜きし180度20分ｷﾂﾈ色に焼く。竹串を刺し生地が付かなかったら出来上がり♪

コツ・ポイント

①ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑが甘いので砂糖の量は調整して下さい②温度&焼き時間も調整して下さい③膨らむので生地を型に入れ過ぎると溢れます…(>_<)

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奈央ぽん @cook_40043423

2010/10/15 21:26に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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このレシピのキーワード

マフィン薄力粉卵ホイップクリームヨーグルト

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