イワシの♬香りパン粉焼き

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MyDining @cook_40034917

【2010/10/24に話題入リ】
食べたいね(^^)青魚♡
このレシピの生い立ち
魚食べよう

イワシの♬香りパン粉焼き

【2010/10/24に話題入リ】
食べたいね(^^)青魚♡
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魚食べよう

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材料

1~2人前
  1. イワシ(大) 2尾
  2. ◎塩・黒こしょう 少々
  3. ♪香りパン粉
  4. パン粉 大4
  5. セリみじん・オリーブ 各大1強
  6. 粉チーズ 大1/2
  7. にんにくみじん 少々

作り方

  1. 1

    鰯(イワシ):手開き
    (※開いたのを買うと便利)

  2. 2

    ♪香りパン粉
    合わせて置く

  3. 3

    塩・黒こしょうふり
    (※薄く小麦粉まぶしても)
    にんにくオイルでソテー

  4. 4

    耐熱皿やトレ―にのせ
    ♪香りパン粉上にのせ
    オーブントースターでこんがり焼く

  5. 5

    2010/10/18に話題入リしました。ありがとうございました^^v

コツ・ポイント

パセリはドライでも! 
オレガノなんかも

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に公開
福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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