竹輪の磯炒め

ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131

時間がないときに簡単に出来るおかずです。お弁当にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
モニターで竹輪が届いたので母から教えてもらった竹輪炒めを青海苔に変えて作ってみました♪

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 青海苔 小さじ1位
  3. ごま 適量
  4. ■調味料
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪を斜めにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して竹輪をいれ強火で1分くらい炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら合わせ調味料を加え炒める。

  4. 4

    煮汁が少なくなったら青海苔を加えひとまぜしたら出来上がり

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レシピ作者

ちーちゃんのパン工房
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お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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