ちくわとピーマンの炒め物
スミレっち @cook_40191982
早ワザ。調理時間は約２分！！
忙しい朝に、お弁当のおかずにもう一品入れたいときに。
このレシピの生い立ち
中・高校生のとき、母がお弁当に入れてくれていたおかず。
自分も母となり、やっぱり子供のお弁当に入れてます。
ちくわとピーマンの炒め物
早ワザ。調理時間は約２分！！
忙しい朝に、お弁当のおかずにもう一品入れたいときに。
このレシピの生い立ち
中・高校生のとき、母がお弁当に入れてくれていたおかず。
自分も母となり、やっぱり子供のお弁当に入れてます。
作り方
- 1
ちくわを斜め切りに。
ピーマンは細切りに。 - 2
★のついた材料を混ぜて、あわせ調味料を作っておく。
- 3
火にかけたフライパンに胡麻油を入れ、ピーマン、ちくわを油がまわる程度に炒める（約１分）
- 4
火を弱火にして、２のあわせ調味料をよく混ぜてからまわし入れる。
- 5
あっという間にトロミがつくので手早く混ぜて、ゴマも入れて絡める。
器に盛ってからもう一度ゴマをふってください。
コツ・ポイント
あわせ調味料の片栗粉はすぐに沈殿してしまうので、フライパンに入れる前にはよ～くよくかき混ぜてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
ちくわとﾋﾟｰﾏﾝのちゃちゃっと炒め ちくわとﾋﾟｰﾏﾝのちゃちゃっと炒め
冷めても美味しいお弁当の一品にｵｽｽﾒの簡単レシピです♪忙しい朝でもちゃちゃっとできる我が家のお弁当の定番メニュー！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18830804
