簡単ヘルシー！ もやしのカルボナーラ
もやしのカルボナーラで体も家計もダイエット！
このレシピの生い立ち
低カロリーなカルボナーラが食べたくて。
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- 1
卵と粉チースはあらかじめ混ぜて置く。
- 2
フライパンに油(分量外)を引きベーコンを炒める。
- 3
ベーコンが焼けたらにんにくを入れて香りが立つまで炒める。
- 4
香りが立ったらもやしを入れて炒める。
- 5
もやしに火が通ったら牛乳とバターを入れ、塩・胡椒を振る。
- 6
バターが溶けたら火を止めて1を入れトロミが出る程度に手早く混ぜ合わせ、器に盛り上から粉チーズ(分量外)と胡椒を振る。
- 7
-
コツ・ポイント
卵を入れたら手早く！
ちょっと牛乳の量が多いかも知れませんので、後日作り直してレシピを修正したいと思います。(30cc程度で良いかも知れません)
つくれぽ
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