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わかめスープ
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わかめスープ-レシピのメイン写真

わかめスープ

単!!
単!! @cook_40050638

13/12/27話題入りしました、しょうががポイント、ぴりっときていい感じで汗もかきます
このレシピの生い立ち
しょうがのぴりっとくるスープが欲しくて作りました

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13/12/27話題入りしました、しょうががポイント、ぴりっときていい感じで汗もかきます
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しょうがのぴりっとくるスープが欲しくて作りました

13/12/27話題入りしました、しょうががポイント、ぴりっときていい感じで汗もかきます
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しょうがのぴりっとくるスープが欲しくて作りました

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材料

1人分
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • しょうが 1片
  • 水 250cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水とわかめと鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆを入れて沸騰させる

    • わかめスープ作り方1写真
  2. 2

    器にしょうがをすりおろし、そこに1を入れてごまを振る

    • わかめスープ作り方2写真

コツ・ポイント

しょうがが美味しいです、生をすりおろすのが良いのですが、チューブのしょうがでも構いません

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単!!
単!! @cook_40050638
2013/05/31 18:16に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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スープ ワカメ しょうが

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